البصل الأحمر
يطلق على البصل الأحمر اسم البصل الأرجواني، وهو من أكثر محاصيل الخضروات المُستهلكة في العالم كله.
يتوافر البصل الأحمر في جميع فصول السنة، ويمكن تخزينه لمدة تتراوح بين 3 و4 أشهر في درجة حرارة الغرفة.
الفوائد :
يُعدّ البصل الأحمر من الخضروات الغنيّة ذات القيمة الغذائية العالية جدا.
تبدأ زراعته في فصل الربيع، ويُفضّل زراعة البصل بمجرد الانتهاء من حراثة التربة،
