التعريف بالنبتة: الكزبرة هي نبتة عشبية حولية وعطرية، تنتمي إلى العائلة الخيمية، وتسمى أيضًا البقدونس الصيني، وتستخدم أجزاء منها كعشب وتوابل، وتستخدم بذورها كنوع من البهارات.
الموطن الأصلي: تعد مناطق البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط الموطن الأصلي لنبتة الكزبرة، وتعود نشأتها تحديدًا إلى إيطاليا، ولكن تنتشر زراعتها حاليًا في هولندا، وأوروبا الوسطى والشرقية، وروسيا، والمغرب، ومالطا، ومصر، وفي شمال إفريقيا، والصين، والهند، وبنغلادي
